Lynn es una Cafetería y Tostaduria de Café de Especialidad, realizamos tueste profesional en microlotes, para los amantes del buen café que busca una experiencia de disfrute en cada taza.
Origen: COLOMBIA - HUILA
Varietal: Univarietal Bourbon chiroso - 87 ptos. SCA - PREMIUM - 100% Arábica
Proceso: Lavado, 96 horas aero // Altitud: 1700 m.s.n.m
Tueste: MEDIO CLARO, este cafe destaca sus notas floral y frutal, acidez delicada, elegante, combinada magicamente con un dulzor a durazno y fresa dulce. Ideal para método de filtrado, francesa, cold brew y goteo.
Perfil en taza: Azahar, floral, frutos rojo, panela, durazno, fresa, acidez málica.
